鯛一切れまるごと味噌汁一杯！レシピ・作り方

Name: 鯛一切れまるごと味噌汁一杯！
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 鯛の切り身 1切れ; 水 １６０ｇ; 味噌 １０ｇ; ネギ 適量

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

vivavii

まるごと一切れ。まるで男の料理みたいですが、一人ご飯ってこんなもんかなあ？大胆です。鯛の味噌煮よりも塩焼きよりもこれが旨いんだな～♪

材料（１人分）

鯛の切り身: 1切れ

水: １６０ｇ

味噌: １０ｇ

ネギ: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鯛(冷凍ごと）をレンジＯＫの容器に入れ、水を入れ、レンジで4分。更に鯛を裏返して２分。
2

鯛から美味しそうな白ダシがいっぱい出てきました。お味噌を溶いて、ネギを入れて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちのお味噌で塩分０．９ｇ(自然塩を除く）

きっかけ

焼くよりごっそりお味噌汁。美味しいので何回も作ってます。

公開日：2011/03/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。