デザートに３色の菱餅 レシピ・作り方
材料（１～2個人分）
作り方
-
1
3回に分けて混ぜます。
☆のそれぞれの材料をよく混ぜ合わせレンジ５００ｗで１分半。途中何回か取り出して練って混ぜるだけです。小さな泡立て器でまぜるとうまく混ざります。 -
2
それぞれ噴きあがってきたらできあがりです。
出来たら、順番に器に盛っていきます。
冷やさずさましてもちもち感をお楽しみください。冷やすとまた別食感になります。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 菱餅ふうデザート
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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