だし汁なしでもおいしい簡単ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩ゆでして、ザルにとり流水にかける。
   冷えたらかたく絞って適当な長さに切る。

2. 2

   しょうゆ、みりん、おかかをボールにいれ、まぜる。

3. 3

   ボールにほうれん草を加え、あえる。上におかか（分量外）を飾ってできあがり。