キャベツと豚肉つるむらさきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツ
- 80g
- 豚切り落とし
- 50g
- つるむらさき
- 20g
- 水
- 3カップ
- だしの素
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ2弱
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切る
つるむらさきは長さ3センチに切る
-
- 2
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- 鍋に水とキャベツを入れて火にかける
-
- 3
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- キャベツが柔らかくなってきたら、豚肉を入れ、
浮いてきたアクを取り除く
-
- 4
-
- つるむらさきを加えてひと煮させ、だしの素と味噌を溶き入れ完成です
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