材料（３人分）
- 生切り昆布
- ８０ｇ
- 厚揚げ
- 1枚（１３０ｇ）
- 冷凍むきあさり
- ６０ｇ
- にんじん
- ４０ｇ
- ☆水
- 1カップ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆料理酒
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆さとう
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 切り昆布は水洗いし、水気を切る
人参はいちょう切りにする
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油をひき、切り昆布と人参を入れてさっと炒める
-
- 3
-
- ☆とあさり、厚揚げを加え、蓋をし、昆布が柔らかくなるまで弱火で15～20分煮る
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません