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楽しておいしい「レタスと野沢菜」の炒めもの レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
お酒にも合う野菜料理です!

材料(2人分)

レタス(一口大)
1/2個
野沢菜(一口大)
小鉢に一人前
だし醤油
小1
オリーブオイル
中1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し
    レタスと野沢菜を炒めます。
  2. 2
    レタスがしんなりしたらだし醤油を加え
    手早く全体をなじませたら完成。

    ■写真は一人前

おいしくなるコツ

火を加えすがないこと

きっかけ

冷たいレタスや漬物が苦手なため、炒めたところ家族にも好評でした。

公開日:2023/04/28

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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