ヘルシー＆カラフル♡鶏ひき肉のレンジミートローフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ●鶏ひき肉
- ３００ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り）
- ８０ｇ
- ●卵
- 1個
- ●パン粉
- 大さじ６
- ●塩コショウ
- 少々
- ●コーン缶
- ５０ｇ
- 冷凍枝豆
- ５０ｇ
- にんじん
- ３０ｇ
- ☆ケチャップ
- 大さじ２
- ☆とんかつソース
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 人参は1㎝角に切って茹でる
冷凍枝豆は解凍してサヤから実を取り出す
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- 2
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- ボウルに●と１を入れて混ぜあわせる
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- 3
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- ラップを40㎝ぐらいの長さに切り、真ん中に２を乗せて長さ20センチぐらいのかまぼこ型に成形する
ラップで包み、両脇はねじって下面に畳む。
その上から同じようにもう1枚ラップで包む
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- 4
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- 耐熱皿に乗せ、７００ｗのレンジで3分 裏返して3分加熱し、そのまま粗熱をとる
粗熱がとれたらラップを外して食べやすい厚みに切り、皿に盛り付ける
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- 5
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- ☆を混ぜあわせソースを作り、４に添える（かける）
おいしくなるコツ
ソースは今回ケチャップ&ソースですが、お好みのものでも。
きっかけ
火を使わず簡単に作りたかった
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