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マヨネーズを使ったサラダ
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白菜れんこんサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mrok
旬の白菜と蓮根をたっぷり食べれるサラダです!
材料(4人分)
白菜
大きいは1枚程度
れんこん
1個
塩
小さじ4分の1
マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ2
めんつゆ(3倍希釈)
小さじ2分の1
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作り方
1
蓮根は皮をむき、薄切りのいちょうぎりにする。
2
白菜、を食べやすい大きさ(5ミリ×2センチくらい)に刻む
3
白菜に塩をもみ込み5分ほどおく。水気をきる。
4
材料を全部混ぜ合わせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に調味料を混ぜると美味しいです!
きっかけ
旬の白菜と蓮根をたくさん食べたかったので
公開日:2023/01/24
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白菜
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