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白菜と舞茸豚肉の味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
豚と舞茸の旨味が白菜に染みて美味しいです。

材料（３人分）

白菜
1枚
舞茸
３０ｇ
豚切り落とし
５０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２
サラダ油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    白菜は1㎝幅に切る
    舞茸は細く裂く
    豚肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にサラダ油をひき、豚肉を入れて表面に色が変わるまで炒める

    白菜舞茸を加え、さっと炒める
  3. 3
    水を注ぎ、白菜が柔らかくなるまで煮る
    だしの素と味噌を溶き入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあるので。

公開日：2023/01/11
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関連情報

カテゴリ
白菜の味噌汁豚こま切れ肉・切り落とし肉まいたけ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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