材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- たまご
- 1つ
- メンマ
- 1本
- 鮭フレーク
- 大さじ1.5
- お葱のみじん切り
- 大さじ2
- ウェイパー
- 小さじ2
- お塩
- ひとつまみ分
- 麺つゆ
- 小さじ１弱
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- メンマは粗みじん切りに。
手早く調理するために、予めごはんの上にウェイパー、お葱、鮭フレーク、メンマ、お塩を乗せておく。
フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
-
- 2
-
- すぐに1のごはん、具材、調味料を加え炒める。
全体的に炒めたら、麺つゆを加え炒める。
お皿に盛り付ける。
できあがり♪
おいしくなるコツ
仕上げにごま油を少量加えてみても。
きっかけ
手早く夕食。
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