たっぷり大葉の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、粗みじん切りにした大葉、牛乳、砂糖、白だしを加え混ぜます

2. 2

   小さめのフライパンにサラダ油を中火で温め、卵液の3分の1を流し入れ、半熟になったら端から巻きます

3. 3

   残りの卵液を二回に分けて加え、その都度巻き、卵焼きの形に整えれば出来上がり