りんごとコーンレタスの粒マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- りんご
- 小1/2個
- コーン缶
- ４０ｇ
- にんじん
- ３０ｇ
- レタス
- 2~3枚
- ☆サラダ油（オリーブオイルでも）
- 大さじ１．５
- ☆寿司酢
- 小さじ２
- ☆粒マスタード
- 小さじ１
作り方
-
- 1
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- 人参はせん切りにし、さっと茹でるか、レンジで柔らかくする（７００ｗのレンジで30秒チンしました）
コーンは水気を切る
-
- 2
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- レタスは1.5～2センチ幅に切る
りんごは芯を取り、皮つきのまま細切りにする
-
- 3
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- ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる
食べる直前に１と２を加えてさっくり和えて完成です