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ズッキーニと卵のサラダ レシピ・作り方
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みるまる
夏にぴったりのサラダ♪
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
塩
少々
ゆで卵
2個
☆すりごま
大1
☆マヨネーズ
大2
☆砂糖、ごま油、ポン酢
各小2
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作り方
1
ズッキーニを薄くスライスして塩をもみこみ、水分が出たら水で洗い流し、絞って水気を切る。
2
乱切りにしたゆで卵、☆と和えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニが安かったので♪
公開日:2021/08/28
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