じゃが芋と人参と茗荷の味噌汁☆ レシピ・作り方

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夕食の味噌汁に☆

材料（3人分）

じゃが芋(半月切り): 1個

人参(千切り): 1/3本

茗荷(粗みじん切り): 2個

昆布出汁: 500ml

合わせ味噌: 大さじ2

作り方

1

鍋に出汁を入れ、沸騰したらじゃが芋と人参を入れ、中火で5分程煮て、味噌を溶かし入れる。
2

1に茗荷を加え、10秒程煮て、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茗荷は煮すぎない方が美味しいです

きっかけ

夕食の味噌汁に

公開日：2021/07/20

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関連情報

カテゴリ: じゃがいもの味噌汁みょうがにんじん

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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