なすとズッキーニのマリネ レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料（3人分）

なす
1本
ズッキーニ
半分
砂糖
大さじ2杯
酢
大さじ2杯
オリーブオイル
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    なすとズッキーニをいちょう切りにカットして蒸し器で2分蒸す。
  2. 2
    砂糖と酢とオリーブオイルをあえたら①とあえる。
  3. 3
    冷蔵庫で2時間冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なすがあいます。

きっかけ

なすがあったので。

公開日：2021/07/04
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