材料(2人分)
- 牛ホルモン
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- キャベツ
- 1枚
- ピーマン
- 1個
- 焼肉のタレ 塩レモン
- 大匙2
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 牛ホルモンに焼肉のタレを
入れ混ぜる。
-
- 2
-
- 玉ねぎ ピーマンを千切りにする。
-
- 3
-
- キャベツはザク切りにする。
-
- 4
-
- フライパンを熱し、サラダ油小匙1(分量外)を入れ、ホルモン キャベツ ピーマン 玉ねぎを入れ炒め合わせて、塩胡椒し完成です。
おいしくなるコツ
ホルモンは焼き過ぎない事です。
きっかけ
さっぱりしたホルモンが食べたくて‥
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