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三つ葉の天ぷら レシピ・作り方

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ねこばっか
葉の部分を使ったサクサクの天ぷら

材料（３人分）

三つ葉（葉の部分）
一束分
★薄力粉
大さじ3
★ベーキングパウダー
２ｇ
★水
大さじ3
塩
一つまみ
サラダ油
1カップ
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作り方

  1. 1
    三つ葉をよく洗い、★を入れて混ぜる。
  2. 2
    170度に加熱したサラダ油で揚げる。
    熱いうちに塩を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいのでちょっと低めの温度で揚げています。

きっかけ

三つ葉が安かったので作りました。

公開日：2021/04/29
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カテゴリ
天ぷら

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