材料（3個人分）
- ★強力粉
- 150g
- ★ドライイースト
- 3g
- ★塩
- ひとつまみ
- ★砂糖
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ3
- お湯
- 100cc
- ミートソース
- 150g
- モッツァレラ
- 100g
作り方
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- 1
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- ★をボウルで混ぜる。
オリーブオイルとお湯を3回に分けて加え、表面がつるっとするまでこねる。
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- 2
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- ラップをして40分発酵させる。
3等分にカットする。
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- 3
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- 麺棒で円形に生地を伸ばす。
※できるだけ薄く延ばしたほうがパリッとした食感に仕上がります。
ミートソース、モッツァレラチーズをのせる。
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- 4
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- 餃子のように半分に閉じる。
表面にオリーブオイル（分量外）を塗る。
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- 5
- 200℃のオーブンで15分焼く。
おいしくなるコツ
焼き色を見て焼き時間を調整してください。
きっかけ
自分で作ると好きなだけ具だくさんにできてハッピーです。