材料(4人分)
- くるみ
- 3個
- りんご
- 1個
- 干し柿
- 2個
- ごま油
- 小さじ1杯
- プレーンヨーグルト
- 200 g
- 水
- 100cc
- 砂糖
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- りんごを4等分にカットする。
-
- 2
- なべに水と砂糖を入れて沸騰したら①を入れて弱火で2分煮る。
-
- 3
- 干し柿を半分にカットする。
-
- 4
- くるみを麺棒でくだいたらフライパンにごま油と一緒に入れて弱火で20秒炒める。
-
- 5
- プレーンヨーグルトに②と③と④をそえる。
おいしくなるコツ
くるみがあいます。
きっかけ
くるみがあったので。
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