鮭入りまんまる卵焼きdeお弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き鮭をほぐし、セロリの葉を小さくちぎっておく。

2. 2

   卵を溶いて【１】を加えて混ぜ、塩少々を入れる。（塩鮭なら入れなくても良いかな）

3. 3

   フライパンにリング型を置き、オリーブオイルを入れ、リング型の内側にもオリーブオイルを塗って、熱する。（リング型がない時は、アルミホイルを折ったものを丸くしても良いです）

4. 4

   【２】の卵をリング型に入れ、アルミホイルで蓋をするようにして、弱火で3分位焼く。（時間を短くして余熱でもOK）

5. 5

   リング型から取り出して出来上がり。