三つ葉とたまごのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は粗みじん切りにする。

2. 2

   ごま油を小鍋に入れ、三つ葉を炒める。

3. 3

   水と顆粒鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら豆腐を入れる。
   再度沸騰したら、水（分量外大さじ１）で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。

4. 4

   解きほぐした卵を流し入れる。