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アスパラガスの鰹節あえ レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(3人分)

アスパラガス
3本
だし汁
200cc
砂糖
大さじ2杯
鰹節
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    鍋に沢山の水を入れて沸騰したらアスパラガスを入れて30秒湯がいたらザルに上げて3センチ長にカットする。
  2. 2
    別鍋にだし汁と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    ①と②と鰹節をあえる。

おいしくなるコツ

アスパラガスがあいます。

きっかけ

アスパラガスがあったので。

公開日:2021/02/13

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