すぐに出来る野菜炒め(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 2枚
- 人参
- 2分の1本
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- オリ-ブ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- キャベツはざく切り、人参はいちょう切り、玉ねぎは、千切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を引き、1の野菜類、酒、醤油を加え中火で炒めます。
-
- 3
- 野菜に火が通り、味が馴染んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
歯ごたえが残る位炒めると美味しいです。
きっかけ
シンプルで野菜料理が作りたくて。
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