コツは特にありません。 ピーマンやちくわはお好きなように切って頂いても大丈夫です。
子供のお弁当のおかずに冷蔵庫の残り物を使ってぱぱっと作ったのがきっかけです。
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※ちくわをかまぼこやさつま揚げに変えてOK。
※覚えておくととても便利なおかずです。