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鯛のあら汁 レシピ・作り方

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みるまる
鯛からいいお出汁～♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

真鯛あら（下処理済）
1尾分
水
600cc
白だし
少々
薄口醤油
少々
ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に鯛のあらと水を注いで火にかける。沸騰したらアクを取る。
  2. 2
    味見をしながら白だし、醤油で味を整える。鯛から出汁が出ているので少しでいいです。
  3. 3
    ねぎをちらしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の記録に。

公開日：2021/01/17
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カテゴリ
鯛

このレシピを作ったユーザ

みるまる

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/19 18:54
美味しく頂きました。
なっちゃんまま

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