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ちゃんこ鍋のシメに卵雑炊 レシピ・作り方

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ぺっころり
ちゃんこ鍋の残ったスープで鱈の出汁たっぷりの雑炊を味わいます
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

白米
1合
卵
2個
ちゃんこ鍋の残りスープ
400ml
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作り方

  1. 1
    ちゃんこ鍋を食べたあとの残りスープに、炊いたご飯を入れ、5分程度煮込みます
  2. 2
    卵を溶いておき、グツグツとしたところに円を描くように回し入れます

    卵がだいたい固まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

敢えて具材を少し残して作ると美味しいです

きっかけ

残りのスープがもったいないので

公開日：2020/12/31
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋雑炊

このレシピを作ったユーザ

ぺっころり レポートはすぐに承認させていただきます♡

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/04 14:16
お鍋の後の卵を加えた雑炊手軽にできてヘルシーで美味しいですよねぇ～(^^♪
ミルミント
お鍋の後の雑炊ってどうしてあんなに美味しいんでしょうね^_^ これからお鍋が美味しい季節なので楽しみです♪ いつも素敵なレポート感謝しています♡
2021/03/22 19:11
こんばんは☆今夜はちゃんこ鍋でした＼(^o^)／シメの雑炊が一番美味しかったです♪♪
らつき
わかります！シメの雑炊、旨味たっぷりで美味しいですよね^ ^ つくレポ嬉しいです♪ありがとうございました^ ^
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