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じゃがいもと舞茸豚肉の煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
舞茸がシャキシャキおいしいよ。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

じゃがいも
3個（４００ｇ）
舞茸
１００ｇ
豚切り落とし
１００ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆さとう
小さじ２
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る


    舞茸は細く裂く

    豚は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にサラダ油と豚肉を入れて表面の色が変わるまで炒める
  3. 3
    じゃがいもと☆を入れ、蓋をし、弱火で5分煮る
  4. 4
    舞茸を加え、また蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/12/31
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/19 16:14
豚肉のうまみとまいたけの香りでとってもおいしい煮物でした。
makura-s
makura-sさん、こんにちは♪いつも素敵なレポートありがとうございます♪美味しく召し上がっていただけてよかったです！作っていただき感謝です(*^^*)

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