三つ葉のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 三つ葉 1袋
- 塩 小さじ2分の1
- 白だし 小さじ1
- 水 大さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし塩を入れ、三つ葉を茎から入れる
10秒ほど待ち全体をお湯に入れさっと茹でたらザルにあげる
-
2
水気をしぼり、2センチほどの長さに切る
-
3
器に盛り付け、鰹節をふり
水と白だしを合わせたものをかければ出来上がり
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
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みそのみ2021/06/05 17:42
サッパリして美味しく出来ました。
^_^
レシピありがとうございました。
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