ブロッコリ-とミニトマトのベ-コン巻き。◕‿◕。 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ベ-コン
- 8枚
- ミニトマト
- 4個
- ブロッコリ-
- 房から外した2〜3個
- オリ-ブ油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリ-はベ-コンに巻きやすい大きさに切り、ミニトマトはそのままベ-コンでくるくる巻いたら、楊枝で止めます。
-
- 2
- フライパンに油を引き、酒を入れ蓋をして2〜3分蒸し焼きにしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
味付けは酒のみでベ-コンの旨味で美味しくなります。
きっかけ
野菜をおつまみ感覚で食べれたらいいなと思い。
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