美味しさにびっくり！圧力鍋でグリーンピースご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゆめぴりか
- ２合
- 冷凍グリーンピース
- 100g
- 昆布
- 5センチ
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- お米をとぎ、炊飯器の２合ぶんの目盛りより少し少ないくらいの水を、圧力鍋に入れます
酒、塩を加え混ぜ、上に昆布を乗せます
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- 2
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- 冷凍グリーンピースを乗せ
蓋をし加熱します
5分加圧したのち、自然に圧が抜けるまで待ちます
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- 3
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- 圧が抜けたら、昆布を取り
全体を混ぜ合わせ、蓋をして10分蒸らしたら出来上がり
おいしくなるコツ
水は少なめで、国産グリーンピースや美味しいお米など素材の良いものを使うと生きます
ほんのりおこげもできますよ
きっかけ
子どもが好きなので
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子どもにもち米だと思われたほどにモチモチです