簡単⭐沖縄・黒糖ココアサーターアンダギー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜる

2. 2

   ミックス粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたらオリーブオイルとココアとシナモンパウダーとバニラエッセンスを入れて混ぜる

3. 3

   生地をピンポン玉くらいの大きさに丸める。
   手に生地がくっついて丸めにくい場合はオリーブオイルを少し手につけると◎

4. 4

   150度に熱したサラダ油を入れた鍋に丸めた生地を入れる
   菜箸で転がしながら8分揚げる。
   きつね色になり、つまようじを真ん中にさしても生地がつかなければOK

5. 5

   キッチンペーパーに置いて余分な油をとったら完成！

6. 6

   ミックス粉はこちらを使いました！