牛乳たっぷりクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき3センチに切り水にさらしてアク抜きする
   玉ねぎは皮をむき1センチに切る
   人参は皮をむき乱切りにして電子レンジで3分加熱しておく
   ウインナーは斜めに二等分する

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ウインナーをしんなりするまで炒める

3. 3

   水を加え蓋をし、じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   シチュールーを入れ溶かす

5. 5

   牛乳を加え一煮立ちさせたら出来上がり