黒糖バナナ揚げだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   団子粉に潰したバナナ、黒糖を混ぜる。
   水を少しずつ加えてこねる。

2. 2

   耳たぶくらいの堅さになるまで調整して水を加える。

3. 3

   一口大の団子にする。

4. 4

   熱湯で5分ゆでる。
   ざるにあげて水気を切る。

5. 5

   180℃のサラダ油で表面がカリッとするまで揚げる。