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日清焼きそば~南国風~ レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
セロリとレモンで南国風に作ってみました。

材料(1人分)

日清焼きそば
1人前
レタス
1/8
玉ねぎ
1/4
セロリ
5㎝
しそ
3~5枚
アーモンド
2粒
レモン
1枚
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作り方

  1. 1
    ●アーモンドを包丁で小さく切る
    (切りにくい方は麺棒で叩き割ってもOK)
    ●レタス、玉ねぎ、セロリ、しそは千切り
    ●レモンは輪切り
  2. 2
    ●フライパンに水220mlを入れ、沸かしたら麺を加える(中火)
  3. 3
    ●麺がやわらかくなってきたらレタス、玉ねぎ、セロリを加える

    ●麺をほぐしつつ野菜に火を通す
  4. 4
    ●水分がなくなる手前で粉末ソースを入れなじませる(強火)
  5. 5
    ●お皿に移し入れ、しそ、アーモンド、レモンを盛りつける

    ●付属の青のりをかけたら完成

おいしくなるコツ

ソースの辛味や塩コショウが強いレトルト食品が苦手な方には特にオススメのレシピです。 レモンの酸味が「辛さ&塩味」を穏やかにしてくれ、なんといってもおいしい一皿です。

きっかけ

レトルト食品を食べたいけれど、濃い味が体には負担...という方もいらっしゃるのでは? ちょっとした工夫でおいしく食卓を囲める ようにと願います。

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば男の簡単料理レタス玉ねぎアレンジ焼きそば
関連キーワード
時短 レトルト 節約 かさまし

このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしております〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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