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アスパラととまとのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねこばっか
さっぱりさわやかな箸休めにぴったりのサラダです。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
とまと
2個
アスパラ
2本
大葉
4枚
ごま油
大さじ1
お酢
大さじ1
塩コショウ
小さじ1
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作り方
1
トマトは湯剥きして食べやすい大きさにカットする。
大葉は粗目のみじん切りにする。
2
アスパラは2㎝の長さにカットして熱湯で4分ゆでる。
3
1と2を合わせて、ごま油、お酢、塩コショウを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトを湯剥きすることで全体がなじむようにしています。
きっかけ
肉料理のときに胃が休まるように考えたサラダです。
公開日:2020/11/12
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関連情報
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トマトサラダ
このレシピを作ったユーザ
ねこばっか
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/30 18:51
トマトを湯引きするのが面倒でそのまま切っちゃいました(^^; でも美味しかったです♪
ミロ34
ありがとうございます!
関連カテゴリ
トマト
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