フライパンで☆ラム肉と野菜のジンギスカン♪ レシピ・作り方

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ミニー7015
フライパンでジンギスカンを作りました♪
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

ラム焼き肉用薄切り
300g
にんにく(薄切り)
2片
★キャベツ(ざく切り)
2枚
★人参(斜め薄切り)
1/3本
★玉ねぎ(薄切り)
1/2個
★ピーマン(千切り)
2個
★もやし
1袋
サラダ油
少々
味塩胡椒
少々
ラムのたれ生醤油味
1袋

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくとラム肉を加え、味塩胡椒をふりかけ、中火～強火で肉に火が通るまで焼いて、取り出す。
  2. 2
    1のフライパンに★を入れ、しんなりするまで炒め、大きめの皿に盛り付ける。
  3. 3
    2に1をのせ、ラム肉のたれをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジンギスカンの鍋がないので、フライパンで作りました。

公開日：2020/07/11
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関連情報

カテゴリ
ジンギスカンビールに合うおつまみラムチョップ・ラム肉

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/28 15:28
ミニー7015さん、はいさい♪ ラム肉はヘルシーで良いですよね。 簡単に作れてとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。 いつも有難うございます。
ひーじゃーまん
こんにちは〜♪ 美味しそうですね❣️ ジンギスカンは好きですが近くのスーパーにラム肉が置いてない所があって、普通の肉野菜炒めになる時があります(*≧∀≦*)

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