【ポリ袋で】めんつゆきゅうりのごま和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きゅうりは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります
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- 2
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- きゅうりを包丁の背で叩いてちぎるように切る
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- 3
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- ポリ袋にきゅうりと塩を入れよく揉み込み、10分放置
その間に合わせ調味料を作り、まな板と包丁は洗っちゃいます◎
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- 4
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- 【合わせ調味料】小さいお茶碗に☆の調味料を入れ混ぜておきす
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- 5
- 10分経ったら、ポリ袋の上から搾って水分を捨てます
思いっきり両手でぎゅーっと絞ってください!
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- 6
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- 合わせ調味料を入れて軽く揉み込んだらタッパーに移します
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- 7
- いりごまを振りかけて完成です!
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