【ポリ袋で】めんつゆきゅうりのごま和え レシピ・作り方

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めめこじ
めんつゆベースとごま油でぱくぱく食べれちゃいます!

材料(2人分)

きゅうり
三本
小さじ1/2
☆めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ2
☆調味酢
小さじ1
☆ごま油
小さじ1/2
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります
  2. 2
    きゅうりを包丁の背で叩いてちぎるように切る
  3. 3
    ポリ袋にきゅうりと塩を入れよく揉み込み、10分放置

    その間に合わせ調味料を作り、まな板と包丁は洗っちゃいます◎
  4. 4
    【合わせ調味料】小さいお茶碗に☆の調味料を入れ混ぜておきす
  5. 5
    10分経ったら、ポリ袋の上から搾って水分を捨てます
    思いっきり両手でぎゅーっと絞ってください!
  6. 6
    合わせ調味料を入れて軽く揉み込んだらタッパーに移します
  7. 7
    いりごまを振りかけて完成です!

きっかけ

シンプルな味付けで^^

公開日:2020/07/04

関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

めめこじ 一人暮らし4年目のズボラ女ダイエットのための自炊です。 簡単、ヘルシー、コスパ重視な料理を共有したいです^^

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