材料（4〜5人分）
- 高菜の漬物
- 250g
- しらす
- 70g
- 白ごま
- お好み
- お醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 高菜のお漬物を1センチ弱に切ります。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、高菜をしんなりするまで炒めます。
-
- 3
- しらすを入れて炒めます。
-
- 4
- お醤油を加えて炒めます。全体的にしんなりしてきたら、フライパンを火から下ろします。
-
- 5
- お好みで白ごまを加えて混ぜて完成です。☺
きっかけ
ご飯がすすむふりかけを作りたくなって作りました！
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