ほうれん草とニンジンのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを千切りにして、食べやすい堅さになるように下茹でする。

2. 2

   ほうれん草を2センチくらいの長さにカットする。

3. 3

   フライパンですりおろしにんにくとごま油を温める。
   人参とほうれん草の茎を炒める。

4. 4

   ある程度炒めたら、葉の部分とめんつゆ、砂糖を入れしんなりするまで炒める。

5. 5

   器に乗せてからゴマを振って完成。