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かまぼこときゅうり卵の春雨サラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
卵の黄色が春らしくて気分が上がりました。
材料(3人分)
緑豆春雨
40g
かまぼこ(赤)
40g
きゅうり
1/2本
たまご
1個
☆さとう
小さじ1/3
☆塩
少々
●めんつゆ
大さじ2
●寿司酢
大さじ1
●ごま油
大さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
春雨は袋の通りに茹で、水で洗い水気を切り、食べやすい長さに切る。
2
卵を溶き、☆を混ぜ合わせる
フライパンに油を熱し、上記を入れて薄く伸ばし、薄焼き卵を作る
3
2を横に3等分に切って重ね、細切りにする
かまぼこは細切りにする
きゅうりは千切りにする
4
1に3と●を入れて混ぜあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/03/15
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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