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アボカドとゆで卵パセリのサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
まろやかな卵とアボカドを酸味を効かせたドレッシングでいただきます
材料(3人分)
アボカド
1/2個
ゆで卵
2個
パセリ
5g
新玉ねぎ
50g
レタス
2枚
☆サラダ油
大さじ2
☆寿司酢
小さじ2
☆粒マスタード
小さじ1
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作り方
1
☆を混ぜてドレッシングを作る。
2
新玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらし水気を切る
レタスは食べやすい大きさに切る
3
アボカドは皮と種を取り除き一口大に切る
ゆで卵は殻を剥いてくし形に切る
4
2を皿に盛り付け、3とパセリの葉を千切って乗せ、1をかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/03/13
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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