生ひじきと春雨のあえ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細切り昆布と切り干し大根を水に５分つける。

2. 2

   春雨を熱湯で３分湯がいたらザルにあげる。

3. 3

   鍋にサラダ油と①と②と生ひじきを入れて中火で３分炒める。

4. 4

   醤油とだし汁を入れて弱火で５分煮る。