糖度の高い美味しいサツマイモを使うこと、砂糖はできればオーガニックのてん菜糖の粉砂糖がベストです。生クリームは乳脂肪分が高いものがおすすめです。サツマイモが熱いうちに手早く作ること。 とろとろになるくらいにすべての材料をよく混ぜることです。
私の両親が作った有機サツマイモの鳴門金時はそのまま食べてもとても美味しいのですが、友人に食べてもらいたくてスイートポテトにしてみました。スイートポテトは焼きたてアツアツがとっても美味でこれを食べられるのは作った人の特権です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする