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一口ステーキとカボチャスープとピーマンもやし炒め☆ レシピ・作り方

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夕食に♪

材料（1人分）

牛肩ロースステーキ用肉: 150g

オリーブオイル: 小さじ1

◇ガーリックパウダー: 少々

◇塩、胡椒: 少々

△カボチャ(一口大): 80g

△牛乳: 150g

△顆粒コンソメ: 小さじ1/2

◎バター: 小さじ1

◎クリームチーズ: 小さじ1

★もやし: 1/3袋

★ピーマン(千切り): 1個

サラダ油: 小さじ1

創味シャンタン: 小さじ1/2

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作り方

1

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉を一口大に切って加え、◇をかけて、中火で転がしながら2分程焼く。
2

鍋に△を入れ、中火で8分程煮る。
3

2をハンドブレンダーで潰し、滑らかになったら、◎を加えて良く混ぜる。
4

熱したフライパンにサラダ油を入れ、★を中火でしんなりするまで炒めて、創味シャンタンを加え合わせ炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2019/10/16

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カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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