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豚肉と野菜たっぷりカレーうどん☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
ランチに♪

材料（1人分）

讃岐うどん
1人分
水
400ml
◎ぶなしめじ(ほぐす)
1/3袋
◎人参(千切り)
5㎝
◎豚ロース肉(細切り)
50g
◎たまねぎ(薄切り)
1/4個
★Houseこくまろカレールウ辛口
1.5個
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したら◎を入れて2分煮る。
  2. 2
    1に★を加え2分程煮る。
  3. 3
    讃岐うどんを規定時間茹でて、2に加え、再沸騰したらめんつゆを加え味を調えて、丼に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2019/10/10
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関連情報

カテゴリ
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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