材料の比率を保てば、少な目でも作れます。 レンジの時間は少しずつ様子をみて、適時取り出してかき混ぜてください。一度に長くチンするとソースが飛び散ります(^^;
家にあるもので簡単にデミグラスソースが作りたくて。 我が家ではハンバーグのソースに使ってます!
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