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椎茸の大葉乗せ天ぷら レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
大葉を椎茸に貼り付けて揚げました。

材料（２人分）

しいたけ
6枚
大葉
6枚
●天ぷら粉
大さじ１
●水
大さじ１
☆天ぷら粉
３０ｇ
☆水
大さじ３
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    椎茸は軸を取り除き、薄く天ぷら粉（分量外）をまぶす
  2. 2
    ●を混ぜ合わせる
  3. 3
    ２を大葉の片面につけ、椎茸の上に貼り付ける
  4. 4
    ☆を混ぜ合わせた衣に３をくぐらせ、中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺のお供に

公開日：2019/08/12
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関連情報

カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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