とうもろこしと砂肝レタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は硬い皮と筋を取り除き、薄くスライスして茹でる、
   
   流水で洗ってぬめりを取る。

2. 2

   とうもろこしは水にさっとくぐらせ、ラップで包み７００Wのレンジで4分加熱する
   
   粗熱がとれたらラップを外し、4等分に切ってから、包丁で実を切り落とす
   
   ＊冷めてから切りましょう。

3. 3

   食べやすく切ったサニーレタス、トマト、砂肝、とうもろこしを皿に盛り、ドレッシングをかける