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ズッキーニとパプリカの焼き物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
エリンギとトマトが入りあっさり味です。

材料(二人分人分)

ズッキーニ
半分
パプリカ
半分
エリンギ
1本
ミニトマト
2個
オリーブオイル
大さじ2杯
小サジ半分
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを輪切り、パプリカを短冊切り、エリンギを一口大、ミニトマトを半分にカットする。
  2. 2
    ①とオリーブオイルをあえる。
  3. 3
    ②に塩をふりオーブントースターで4分焼く。

おいしくなるコツ

塩があいます。

きっかけ

ズッキーニがあったので。

公開日:2019/07/28

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カテゴリ
ズッキーニ

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