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カブのかつお醤油漬け レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ダシの効いたかつお醤油に塩や砂糖の入った寿司酢を加えて、深い味わいに。
材料(3人分)
かぶ
2個(200g)
☆かつお醤油
大さじ1.5
☆寿司酢
大さじ1.5
かつおぶし
小1袋
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作り方
1
カブは皮を剥いて銀杏切りにする
2
ビニール袋に1と☆を入れて混ぜ合わせ、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で3~4時間漬ける
かつおぶしを入れて全体い絡め、皿に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2019/06/15
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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